Clase de cocina

Para vivir una auténtica experiencia culinaria toscana, les proponemos un lugar maravilloso que refleja la pasión que pone su gerente en el trabajo: el Poderaccio.
En el Poderaccio tendrán la oportunidad de vivir una experiencia culinaria basada en los principios de una alimentación saludable y atenta a las tradiciones gastronómicas y vinícolas locales. Durante la experiencia, utilizarán ingredientes sencillos y frescos (de producción propia o de otros productores locales), aprenderán a elegir productos de calidad y a manipular las materias primas con sus propias manos.
La experiencia no será solo práctica: Francesca y sus colaboradores también les hablarán sobre la importancia de la elección de alimentos que compramos para nutrirnos hoy en día, y tendrán la oportunidad de comprender mejor la interconexión entre la comida, el planeta, las personas y la cultura.
Las experiencias que hemos seleccionado para usted a un precio de 100 € por persona (máximo 4 personas), que incluyen almuerzo/cena y vino Chianti ecológico, son:
- Pasta fresca (raviolis, tagliatelle, espaguetis) - Siempre disponible bajo petición.
- Schiacciata (focaccia toscana), pizza y pan de masa madre y de cereales antiguos - Disponible solo los viernes. La experiencia finalizará con una pizza cocinada en el horno antiguo y una cena con los demás huéspedes del agroturismo.
Para reservar, contacten con Francesca en el móvil +39 348 7804197 o envíelen un correo electrónico a info@agripoderaccio.it
También pueden visitar su sitio web www.agripoderaccio.it/en, encontrarán información sobre esta experiencia y probablemente también sobre otras que podrían interesarles.